变频调速打浆机产品简介:本产品采用国际先进技术设备,选用材料符合国际食品卫生要求,做工细致、外表美观、便于清洗,肉丸打浆机质量,用于打鱼浆、肉浆,适合宾馆、酒家、肉类加工场、工厂食堂等单位之用。本机有慢速高速调速各种款式,同时针对不同的食品采用更专业的机器用出更专业的效果,肉丸打浆机,使食品做出更好。鱼肉打浆机大小型号均有,肉丸打浆机价格,一般肉丸机可以配置小型打浆机就可以生产丸子,简单易学。 节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。 工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,肉丸打浆机品牌,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
本机规格有100L、200L、250、350多种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,特有的无极调速功能和*特的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。