所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,邢台肉丸打浆机,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,肉丸打浆机厂家,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,液压肉丸打浆机,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅较佳。
同时可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
变频调速打浆机选用全不锈钢制作,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆等过程。生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是潮州贡丸的**设备。
技术参数:
型号 产量kg/罐 容量kg 电源v 功率kw 打浆速度 外形尺寸mm
GDJ-350 350 350 380 31.5 变频无级调速 2100×1300×2100
GDJ-150 150 150 380 15 变频无级调速 1750×630×1850
GDJ-100 100 100 380 11 变频无级调速 1500×480×1650
GDJ-50 50 50 380 5 变频无级调速 1150×1200×600